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Café liégeois

Café liégeois

7,60 €

Au Gutenberg · Strasburgo

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi43%
    43%
  • Carboidrati51%
    51%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un dessert stratificato composto da caffè, spesso servito con gelato alla vaniglia o panna montata.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • caffè
  • gelato alla vaniglia
  • panna montata

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Francia

Caffè di Liegi
© Julien Jorge · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Francia
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Il caffè di Liegi (dal francese café liégeois) è un dolce francese a base di caffè espresso, gelato al caffè, vaniglia e panna montata.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Caffè di Liegi» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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