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Palette alla diavolina e spätzle

Palette alla diavolina e spätzle

Palette à la diable et spätzle Schäufele in Senfmarinade mit Spätzle - Devilled palette and spätzle

18,40 €

Au Gutenberg · Strasburgo

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati25%
    25%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Spalla di maiale speziata (palette) servita con i tradizionali spaghetti d'uovo conosciuti come spätzle.

Cucina
Francese (Alsaziana)
Origine
Alsazia, Francia

Ingredienti tipici

  • spalla di maiale
  • senape
  • spätzle
  • cipolle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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