Schäufele nach Teufelsart mit Spätzle
Palette à la diable et spätzle Schäufele in Senfmarinade mit Spätzle - Devilled palette and spätzle
18,40 €
Au Gutenberg · Straßburg
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß22%
- Fett53%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gewürztes Schweineschulterstück (Palette), serviert mit traditionellen Eiernudeln, bekannt als Spätzle.
- Küche
- Französisch (Elsässisch)
- Herkunft
- Elsass, Frankreich
Typische Zutaten
- Schweineschulter
- Senf
- Spätzle
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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