Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine24%
- Grassi73%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una fetta di formaggio francese stagionato e sodo con un profilo aromatico di nocciola.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Franche-Comté, Francia
Ingredienti tipici
- latte vaccino
- sale
- caglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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