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Ponzu Ceviche

Ponzu Ceviche

188 SEK≈ 17,01 €

Flying Fish · Stoccolma

Pesce marinato con agrumi, soia, peperoncino, coriandolo, menta e pomodoro.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine48%
    48%
  • Grassi30%
    30%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pesce crudo marinato in succo di agrumi e condimenti. Questo piatto combina elementi di sapori agrumati giapponesi con stili di preparazione latinoamericani.

Cucina
Fusion

Ingredienti tipici

  • pesce
  • agrumi
  • salsa di soia
  • peperoncino
  • coriandolo
  • menta
  • pomodoro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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