Ponzu Ceviche

188 SEK≈ 17,01 €

Flying Fish · Stockholm

Marinierter Fisch mit Zitrusfrüchten, Soja, Chili, Koriander, Minze und Tomate.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß48%
48%
Fett30%
30%
Kohlenhydrate22%
22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Roher Fisch, mariniert in Zitrusfruchtsaft und Gewürzen. Dieses Gericht kombiniert Elemente japanischer Zitrusaromen mit lateinamerikanischen Zubereitungsarten.

Küche: Fusion

Typische Zutaten

Fisch
Zitrusfrüchte
Sojasauce
Chili
Koriander
Minze
Tomate

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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