
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine23%
- Grassi62%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante della schnitzel in cui la carne è farcita con formaggio o prosciutto e poi impanata e fritta.
- Cucina
- Croata (Zagabria)
- Origine
- Zagabria
Ingredienti tipici
- vitello
- formaggio
- pangrattato
- uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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