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Risotto nero (autentico risotto della costa dalmata)

Risotto nero (autentico risotto della costa dalmata)

Crni rižot (autentični rižot dalmatinske obale)

21 €

Konoba Marjan · Spalato

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi31%
    31%
  • Carboidrati53%
    53%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un cremoso piatto di riso colorato con il nero di seppia, tipico della costa adriatica.

Cucina
Croata (Dalmata)
Origine
Costa Dalmata, Croazia

Ingredienti tipici

  • riso
  • nero di seppia
  • frutti di mare

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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