Schwarzer Risotto (authentischer Risotto von der dalmatinischen Küste)

Crni rižot (autentični rižot dalmatinske obale)

21 €

Konoba Marjan · Split

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß17%
17%
Fett31%
31%
Kohlenhydrate53%
53%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiges Reisgericht, das mit Tintenfischtinte gefärbt ist, charakteristisch für die Adriaküste.

Küche: Kroatisch (Dalmatinerisch)
Herkunft: Dalmatinische Küste, Kroatien

Typische Zutaten

Reis
Tintenfischtinte
Meeresfrüchte

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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