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Italiano
Guancia di Vitello Brasata e Gnocchi

Guancia di Vitello Brasata e Gnocchi

Braised Veal Cheek & Gnocchi

25 €

Brasserie on 7 · Spalato

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati28%
    28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Guance di vitello cotte lentamente servite insieme a morbidi gnocchi di patate.

Cucina
Italian

Ingredienti tipici

  • guance di vitello
  • gnocchi
  • vino rosso
  • brodo
  • cipolle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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