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Geschmorte Kalbsbacke mit Gnocchi

Geschmorte Kalbsbacke mit Gnocchi

Braised Veal Cheek & Gnocchi

25 €

Brasserie on 7 · Split

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate28%
    28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geschmorte Kalbsbäckchen, serviert mit weichen Kartoffelklößen.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Kalbsbäckchen
  • gnocchi
  • Rotwein
  • Brühe
  • Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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