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Kavarma di Radomir

Кавърма по Радомирски

14,90 €

Traditional Bulgarian Restaurant Chevermeto · Sofia · 300 g

Carne di maiale con cipolla e funghi, preparata in un vaso di terracotta con uovo.

  • Uova

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi71%
    71%
  • Carboidrati7%
    7%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A slow-cooked meat stew prepared in a clay pot with mushrooms and finished with egg.

Cucina
Bulgarian
Origine
Radomir

Ingredienti tipici

  • pork
  • mushrooms
  • onion
  • egg

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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