Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine25%
- Grassi63%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gamberi cucinati in una salsa piccante a base di cocco originaria della regione di Madras.
- Cucina
- Indiana (Sud dell'India)
- Origine
- Madras, India
Ingredienti tipici
- gamberi
- latte di cocco
- peperoncino rosso
- semi di senape
- foglie di curry
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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