Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß25%
- Fett63%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Garnelen, gekocht in einer scharfen, auf Kokos basierenden Soße, die aus der Madras-Region stammt.
- Küche
- Indisch (Südindisch)
- Herkunft
- Madras, Indien
Typische Zutaten
- Garnelen
- Kokosmilch
- rote Chili
- Senfsamen
- Curryblätter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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