Magret d'anatra, patata dolce croccante, crema di pastinaca e salsa alle rose
Патешко магре, хрупкав батат, крем от пащърнак и сос от рози
28 €
Ресторант "При орлите" · Sofia · 300 г
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine21%
- Grassi55%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Magret d'anatra servito con patata dolce croccante, purè di pastinaca e una salsa all'infuso di rosa.
Ingredienti tipici
- magret d'anatra
- patata dolce
- pastinaca
- acqua di rose
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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