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Tagliatelle con salmone e erbe aromatiche

Tagliatelle con salmone e erbe aromatiche

Талиателе със сьомга и зелени подправки

16,40 €

Ресторант "При орлите" · Sofia · 250 г

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Lunghe fettucce di pasta piatte saltate con pezzi di salmone ed erbe fresche.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • tagliatelle
  • salmone
  • erbe fresche
  • panna
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

Sul classico tagliatelle. Il locale ne serve una sua versione.

tagliatelle
Mathias Braux · Public domain · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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Le tagliatelle (tajadél in bolognese) sono una pasta all'uovo della cucina tradizionale dell'Emilia e della Romagna, diffuse anche in Italia centrale e settentrionale.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Tagliatelle» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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