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Tagliatelle mit Lachs und Kräutern

Tagliatelle mit Lachs und Kräutern

Талиателе със сьомга и зелени подправки

16,40 €

Ресторант "При орлите" · Sofia · 250 г

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett47%
    47%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Lange, flache Pasta-Bänder, vermengt mit Lachsstückchen und frischen grünen Kräutern.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Tagliatelle
  • Lachs
  • frische Kräuter
  • Sahne
  • Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Über den Klassiker Tagliatelle. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Tagliatelle
Mathias Braux · Public domain · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien
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Tagliatelle [taʎːaˈtɛlːe] () (von italienisch tagliare, „schneiden“) sind eine Variante von Bandnudeln. Sie gelten als klassische Pasta aus der Region Emilia-Romagna in Italien.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Tagliatelle“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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