Valori nutrizionali
1050 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine75 g
- Grassi80 g
- Carboidrati0 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una sostanziosa costoletta di maiale con osso, spesso preparata alla griglia o al forno per mantenerne il sapore e la succosità.
- Cucina
- Bulgara
Ingredienti tipici
- costoletta di maiale
- osso
- sale
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.