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Jamón de jabugo

Jamón de jabugo

Prosciutto di alta qualità della zona di Jabugo.

23 €

San Marco Plaza de España · Siviglia · 200gr

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine28%
    28%
  • Grassi71%
    71%
  • Carboidrati1%
    1%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un pregiato prosciutto stagionato della regione di Jabugo, noto per il suo sapore intenso e la sua qualità.

Cucina
Spagnola (Andalusa)

Ingredienti tipici

  • prosciutto di maiale iberico
  • sale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Spagna · 2017

Jabugo
© Jennifer Woodard Maderazo from Barcelona, Spain · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Spagna
Nascita
2017

Fonti: Wikidata (CC0) ·

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