Formaggio Manchego
QUESO MANCHEGO
11,50 €
Restaurante Donaire Azabache · Siviglia
Formaggio Manchego.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine24%
- Grassi75%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un formaggio di pecora stagionato e sodo, tipico della regione della Mancha.
- Cucina
- Spagnola (Castigliana)
- Origine
- La Mancha
Ingredienti tipici
- latte di pecora
- caglio
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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