Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine18%
- Grassi58%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Metà di melanzane svuotate e riempite con un composto saporito, poi cotte al forno.
- Cucina
- Medioorientale
Ingredienti tipici
- melanzane
- carne macinata
- pinoli
- spezie
- salsa di pomodoro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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