Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine13%
- Grassi47%
- Carboidrati40%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpette fritte fatte con ceci macinati o fave, tipicamente servite insieme a una cremosa purea di ceci.
- Cucina
- Medioorientale
- Origine
- Egitto, tempi antichi
Ingredienti tipici
- ceci
- fave
- aglio
- erbe
- tahini
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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