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Rodaballo, porro e inchiostro

Rodaballo, porro e inchiostro

Rodaballo, puerro y tinta

Recoveco · Siviglia

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine43%
    43%
  • Grassi46%
    46%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Turbot arrosto o scottato in padella servito con porri e una salsa fatta con inchiostro di seppia.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • turbot
  • porri
  • inchiostro di seppia
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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