Formaggio di Capra Payoya Autochtono 100% Pascolo
Queso de Cabra Payoya Autóctona 100% Pastoreo
Tapa 4,75 €Media 10 €Ración 14,50 €
Puerta Caleta · Siviglia
Formaggio di capra Payoya da pascolo.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 60 g
- Proteine27%
- Grassi71%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un formaggio di capra tradizionale fatto con il latte della razza Payoya, che pascola in prati naturali.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- latte di capra
- sale
- caglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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