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Salmorejo di Barbabietola con Mix di Funghi e Ravanelli

Salmorejo di Barbabietola con Mix di Funghi e Ravanelli

Salmorejo de Remolacha con Trata de Setas y Rábanos

5 €12,50 €

Puerta Caleta · Siviglia

Valori nutrizionali

≈ 150 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati37%
    37%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una variante della tradizionale zuppa fredda di pomodoro fatta con barbabietola, guarnita con funghi e ravanelli.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • barbabietola
  • pomodoro
  • funghi
  • ravanello
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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