Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine29%
- Grassi62%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato sostanzioso composto da pezzi di lonza di maiale stufati in una salsa saporita, spesso arricchita con prosciutto stagionato.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- lonza di maiale
- jamón
- cipolla
- aglio
- vino bianco
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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