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Camperito (Geschmortes Lomo & Schinken)

Camperito (Geschmortes Lomo & Schinken)

Camperito (Lomo Guisado & Jamón)

5 €

La Tradicional · Sevilla · TAPA

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß29%
    29%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate9%
    9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhafter Eintopf aus Schweinerückenstücken, die in einer würzigen Sauce geschmort werden, oft verfeinert mit gepökeltem Schinken.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Schweinerücken
  • jamón
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Weißwein
  • Brühe

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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