Melanzane con salmorejo e prosciutto
Berenjenas Con Salmorejo Y Jamón
14 €
La Tradicional · Siviglia · PLATO
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine9%
- Grassi65%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di melanzana fritte guarnite con salsa salmorejo fredda e pezzetti di prosciutto.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- melanzane
- salmorejo
- jamón
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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