Auberginen mit Salmorejo und Schinken
Berenjenas Con Salmorejo Y Jamón
14 €
La Tradicional · Sevilla · PLATO
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß9%
- Fett65%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frittierte Auberginenscheiben, garniert mit kalter Salmorejo-Sauce und Schinkenstückchen.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Aubergine
- salmorejo
- jamón
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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