Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine35%
- Grassi56%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto sostanzioso a base di coda di toro, tipicamente cotta lentamente in una ricca salsa.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- coda di toro
- vino rosso
- verdure
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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