Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß35%
- Fett56%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhaftes Gericht aus Ochsenschwanz, der typischerweise langsam in einer reichhaltigen Sauce geschmort wird.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Ochsenschwanz
- Rotwein
- Gemüse
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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