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Riso con pernice di campo (di stagione)

Riso con pernice di campo (di stagione)

Arroz con Perdiz de campo (en temporada)

34 €

El 3 de Oro · Siviglia

Riso con pernice di campo, servito per due persone.

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi31%
    31%
  • Carboidrati44%
    44%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un tradizionale piatto di riso con selvaggina fatto con pernice, spesso preparato come uno stufato di riso a cottura lenta.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • riso
  • pernice
  • brodo
  • verdure
  • vino

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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