Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine26%
- Grassi74%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Spalla di agnello giovane cotta lentamente o arrostita, proveniente dalla regione di Segovia.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Segovia, Spagna
Ingredienti tipici
- spalla di agnello
- olio d'oliva
- aglio
- rosmarino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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