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Entrecote di sottocostata di manzo 'Galiziano'

Entrecote di sottocostata di manzo 'Galiziano'

Entrecote of Low Loin of "Galician" Cow

18 €

El 3 de Oro · Siviglia

Entrecote di sottocostata di manzo Galiziano con verdure di stagione e patate.

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi54%
    54%
  • Carboidrati21%
    21%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un taglio pregiato di carne bovina di razza galiziana, servito con patate e verdure di stagione.

Cucina
Spagnola (Galiziana)
Origine
Galizia, Spagna

Ingredienti tipici

  • manzo galiziano
  • patate
  • verdure di stagione
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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