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Filetto iberico speciale

Solomillo ibérico especial

tapa 7,20 €media ración 15,50 €ración 20 €

Bodega Díaz-Salazar · Siviglia

  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine43%
    43%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati2%
    2%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un taglio premium di filetto di maiale da maiali Iberici, tipicamente condito e grigliato per mantenerne la tenerezza.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • filetto di maiale Iberico
  • olio d'oliva
  • sale
  • aglio
  • rosmarino
  • history

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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