Mușchiuleț iberic special
Solomillo ibérico especial
tapa 7,20 EURmedia ración 15,50 EURración 20 EUR
Bodega Díaz-Salazar · Sevilla
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine43%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tăietură premium de mușchi de porc de la porci Iberici, de obicei condimentată și la grătar pentru a menține frăgezimea.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- mușchi de porc iberic
- ulei de măsline
- sare
- usturoi
- rozmarin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?