Tortilla di cocchie di merluzzo con il suo pil-pil
Tortilla de cocochas de merluza con su pil-pil
20 €
Barra Baja Restaurante · Siviglia
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine25%
- Grassi69%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'omelette fatta con guance di nasello, servita con una tradizionale salsa pil-pil emulsionata.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- guance di nasello
- uovo
- aglio
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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