Controfiletto di Manzo Premium Maturato 30 Giorni
Lomo Bajo de Vaca Premium 30 Días de Maduración
31,90 €
Artillería Restaurante · Siviglia
Controfiletto di manzo maturato con patatine fritte e peperoni del padrón.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine24%
- Grassi55%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Controfiletto di manzo stagionato per 30 giorni per esaltarne la tenerezza e il sapore, servito con patatine fritte.
- Cucina
- Spanish
Ingredienti tipici
- controfiletto di manzo
- patatine fritte
- peperoni di Padrón
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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