Lagrimitas de presa con alioli al chimichurri
Lagrimitas de presa con alioli de chimichurri
9 €
Artefacto Brasas · Siviglia
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine26%
- Grassi69%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio di maiale Iberico preparato con una salsa che combina le note erbacee del chimichurri con la cremosità dell'aioli all'aglio.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- presa di maiale
- aglio
- prezzemolo
- olio
- aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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