Ajo blanco
Zuppa fredda di aglio e mandorle
7,50 €
Artefacto Brasas · Siviglia
Ajo blanco accompagnato da uva e tartar di sardina affumicata.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine13%
- Grassi56%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa fredda di mandorle servita con uva fresca e una guarnizione di tartare di sardine affumicate.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Andalusia
Ingredienti tipici
- mandorle
- aglio
- pane
- uva
- sardine
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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