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Ajo blanco

Kalte Mandel-Knoblauch-Suppe

7,50 €

Artefacto Brasas · Sevilla

Ajo blanco serviert mit Weintrauben und geräuchertem Sardinen-Tartar.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine kalte Mandelsouppe, serviert mit frischen Trauben und einem Topping aus geräuchertem Sardinen-Tartar.

Küche
Spanisch
Herkunft
Andalusien

Typische Zutaten

  • Mandeln
  • Knoblauch
  • Brot
  • Trauben
  • Sardinen

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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