Diaframma di Wagyu australiano
Entraña de Wagyu australiano
22 €
Altobrasa Restaurante Asador · Siviglia · 100gr.
Diaframma di carne Wagyu di origine australiana.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine13%
- Grassi87%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccole e dense porzioni di manzo giapponese A5 Wagyu altamente marezzato, spesso servito come prelibatezza di lusso.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- manzo a5 wagyu
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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