Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine43%
- Grassi48%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto giapponese di pesce crudo tagliato molto sottilmente, solitamente servito con ravanello grattugiato o ponzu agli agrumi.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- salmone
- ponzu
- ravanello
- wasabi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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