Usuzukuri di tonno rosso
USUZUKURI DE ATÚN ROJO
18,50 €
Avila-Tei · Santa Cruz de Tenerife
Tonno rosso con vinaigrette al kimchi e erba cipollina.
Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine50%
- Grassi40%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tonno rosso crudo tagliato finemente servito con una vinaigrette piccante a base di kimchi e erba cipollina fresca.
- Cucina
- Giapponese (Fusion)
Ingredienti tipici
- tonno rosso
- kimchi
- aceto
- erba cipollina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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