
Caprese di Bufala
Insalata di mozzarella di bufala e pomodori.
17 €
Meet2Eat · Salisburgo
Caprese di Bufala con riduzione di balsamico.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine21%
- Grassi67%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata classica composta da mozzarella di bufala fresca, pomodori e basilico, rifinita con una riduzione di aceto balsamico.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Capri
Ingredienti tipici
- mozzarella di bufala
- pomodori
- basilico
- aceto balsamico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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