Caprese di Bufala

17 €

Meet2Eat · Salzburg

Caprese di Bufala mit Balsamico-Reduktion.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß21%
21%
Fett67%
67%
Kohlenhydrate12%
12%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein klassischer Salat aus frischer Büffelmozzarella, Tomaten und Basilikum, verfeinert mit einer Balsamico-Reduktion.

Küche: Italienisch
Herkunft: Capri

Typische Zutaten

Büffelmozzarella
Tomaten
Basilikum
Balsamico-Essig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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