Pollo fritto biologico
Bio-Backhenderl
29 €
Flavour Weinbar Restaurant · Salisburgo
Pollo fritto biologico cotto nel burro chiarificato con insalata di patate e salsa tartara.
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine18%
- Grassi53%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pezzi croccanti di pollo fritto, tradizionalmente preparati nel burro chiarificato.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Austria
Ingredienti tipici
- pollo
- burro chiarificato
- patate
- maionese
- sottaceti
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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