Arrosto di polpa di manzo / Manzo stagionato / Burro Café de Paris
Rindslungenbraten / geselchte Beiried / Café de Paris Butter
58 €
Esszimmer · Salisburgo
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine27%
- Grassi67%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tagliere di carne con polmone di manzo arrosto e sottofesa di manzo affumicata, serviti con burro aromatizzato alle erbe.
Ingredienti tipici
- polmone di manzo
- sottofesa di manzo
- burro café de paris
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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