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Animelle di vitello biologico con canederli

Animelle di vitello biologico con canederli

KALBS – BEUSCHEL VOM „BIOKALB“ MIT KNÖDEL

17,90 €

Augustiner Braugasthof Krimpelstaetter · Salisburgo

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati17%
    17%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Ghiandole timiche di vitello saltate in padella, tipicamente servite con canederli morbidi.

Cucina
Austriaca

Ingredienti tipici

  • animelle di vitello
  • canederli
  • burro
  • prezzemolo
  • limone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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