Risotto alla zucca
Kürbisrisotto
24 €
Animo by Aigner · Salisburgo
Risotto alla zucca con formaggio caprino francese, mostarda d'arance e mandorle.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine10%
- Grassi44%
- Carboidrati45%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Riso cremoso cucinato con zucca e completato da formaggio saporito e conserve di frutta.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- riso
- zucca
- formaggio di capra
- mostarda
- mandorle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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